Tag Archives : limone

LA  SBRISOLONA  DI OTTOBRE

...in ottobre il programma prevede la Lombardia con il risotto alla milanese e la  sbrisolona di Mantova... Cari amici per questo nostro appuntamento autunnale, vi trascrivo una ricetta mantovana che ho realizzato in un atelier di cucina, ha riscosso un discreto successo e soprattutto è stata accompagnata da un aneddoto molto commovente. In realtà di…
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LE POLPETTE AL LIMONE DELLA ZIA BELLA

Cari lettori per il nostro quinto appuntamento una ricetta leggera e delicata, per restare in forma prima delle grandi « abbuffate natalizie ». Si tratta delle polpette ideate da mia sorella Gabriella, che da anni delizia il palato di grandi e piccini. Non solo ci diletta con i suoi manicaretti, ma è rinomata per la…
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