Tag Archives : mandorle

LA  SBRISOLONA  DI OTTOBRE

...in ottobre il programma prevede la Lombardia con il risotto alla milanese e la  sbrisolona di Mantova... Cari amici per questo nostro appuntamento autunnale, vi trascrivo una ricetta mantovana che ho realizzato in un atelier di cucina, ha riscosso un discreto successo e soprattutto è stata accompagnata da un aneddoto molto commovente. In realtà di…
Per saperne di più

Il dolce di Dadda

Cari amici, ora che le feste natalizie sono passate, siamo tutti coinvolti nell'annoso problema: il costume da bagno che dovremo indossare tra qualche mese... Come conciliare tanta golosità, tanta voglia di dolce e non aumentare il delta già in esplosione, dopo il susseguirsi dei veglioni per le feste di fine d'anno? Una soluzione io l'avrei, con…
Per saperne di più