non c'è libertà senza passione!

UNESCO, DIETA MEDITERRANEA E MANGIARE ITALIANO

di Elia Fiorillo* I comunicati stampa di giubilo si sono sprecati in merito al riconoscimento, da parte del’Unesco, Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura, della “Dieta Mediterranea” come patrimonio immateriale...
POMPEI CITTA’ ETERNA? SPERIAMO CHE SE LA CAVI…

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di Elia Fiorillo I ricordi di  ragazzo sono quelli che rimangono più vividi nella testa. Basta un non nulla per  farli riapparire con una messa a fuoco, soprattutto nei dettagli, limpidissima. Nel leggere i tanti articoli che in questi giorni denunciano il degrado...