Tag Archives : unesco

UNESCO, DIETA MEDITERRANEA E MANGIARE ITALIANO

di Elia Fiorillo* [caption id="attachment_804" align="alignleft" width="246" caption="Cucina Mediterranea "][/caption] I comunicati stampa di giubilo si sono sprecati in merito al riconoscimento, da parte del'Unesco, Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Educazione, la Scienza e la Cultura, della “Dieta Mediterranea” come patrimonio immateriale dell'umanità. Certo, una cosa che non può che fare piacere, ma che deve…
Per saperne di più

POMPEI CITTA’ ETERNA? SPERIAMO CHE SE LA CAVI…

di Elia Fiorillo [caption id="attachment_774" align="alignleft" width="323" caption="Vignetta di Elena Manzini"][/caption] I ricordi di  ragazzo sono quelli che rimangono più vividi nella testa. Basta un non nulla per  farli riapparire con una messa a fuoco, soprattutto nei dettagli, limpidissima. Nel leggere i tanti articoli che in questi giorni denunciano il degrado degli scavi di Pompei, mi…
Per saperne di più