IL DOLCE ALL’ ARANCIA DI LUCIA

26 Ott 2015 | Sapori&Racconti

Oggi, per il nostro quarto appuntamento vi voglio raccontare la storia del dolce all’ arancia… Si tratta di un composto soffice e delicato farcito con una crema a base di arancia e limone. La prima volta che lo assagiai, risale ai magnifici anni...

MARINO E LE DIMISSIONI CON IL POSSIBILE “BOTTO” FINALE

16 Ott 2015 | Politica

Le dimissioni alla fine le ha firmate e fatte protocollare il sindaco di Roma Ignazio Marino, ma potrebbero essere con il “botto” per Matteo Renzi. Per essere irrevocabili ci vogliono venti giorni di calendario e in tanto tempo può succedere di tutto.  Il...

I GIORNALISTI E LA DEONTOLOGIA SENZA FINE

8 Ott 2015 | Cultura, Politica

Fa fatica il docente del corso di aggiornamento obbligatorio per giornalisti a trattare la tematica della deontologia professionale. Non perché non sia  preparato o restio a rispondere alle domande sempre più incalzanti dei giornalisti-allievi. Il problema è un altro:...

LA CROSTATA DI ZIA ANNA

14 Set 2015 | Sapori&Racconti

Il nostro terzo appuntamento vorrei consacrarlo ad una ricetta della mia madrina di Battesimo, Zia Anna. A Lei devo il mio fantastico nome semplice e reversibile… Da sempre, quando veniva a trovarci, ci deliziava con la sua crostata alla marmellata. Per ottenere...

STORIE D’ORDINARIA MIGRAZIONE?

14 Set 2015 | Politica

Migrazione: le gambette penzoloni. Le scarpette scure ai piedini.  Il viso non si vede, è nascosto dietro il poliziotto che con cura –  e dolcezza – lo ha tra le braccia. Trasporta il corpicino non su un giaciglio normale dove  rivedrà la luce al...