20 Lug 2016 | Sapori&Racconti
Cari amici per questo nostro appuntamento estivo ho pensato ad un’ottima torta di mele, ricetta di Zia Paola, una sorella di mia madre a cui sono particolarmente affezionata… Nella famiglia materna, la nonna Maria, a cui ho dedicato l’articolo...
10 Giu 2016 | Sapori&Racconti
Cari amici per il mese di giugno una storia di parecchi anni fa…Quando nel 1970 arrivammo a Roma, una gentilissima signora, Liliana si occupava di noi quattro ed in particolare di me, visto che avevo solo due anni. Era una donna molto gentile, nubile e ben...
3 Mag 2016 | Sapori&Racconti
Con le belle giornate perché non concedersi una bella amatriciana, oppure una bella gricia e che differenza c’è tra questi due piatti ? Cari amici, per questo nostro appuntamento primaverile, ho deciso di parlarvi di un piatto che tutti avete certamente...
22 Mar 2016 | Sapori&Racconti
…oggi vorrei parlarvi di un dolce pasquale tipico di Villa Santa Maria, i cellucci . Nella nostra famiglia mezza marchigiana e mezza napoletana, si sono aggiunti un cognato romagnolo, una cognata abruzzese di Villa Santa Maria e, come ben sapete, mio marito che...
28 Feb 2016 | Sapori&Racconti
Quest’ anno ho voluto ritrovare quel sapore, legato ad un fantastico ricordo d’ infanzia. Cari Amici anche se ormai già siamo in Quaresima dal 10 febbraio, voglio ugualmente trasmettervi una ricetta che per me rappresenta il Carnevale ancor più delle...
25 Gen 2016 | Sapori&Racconti
Cari amici, ora che le feste natalizie sono passate, siamo tutti coinvolti nell’annoso problema: il costume da bagno che dovremo indossare tra qualche mese… Come conciliare tanta golosità, tanta voglia di dolce e non aumentare il delta già in esplosione,...
